Zistiť stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zabudnuté heslo
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma
0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať
Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Le Guide Culinaire

The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Le Guide Culinaire A. Escoffier
Libristo kód: 10999420
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, jún 2011
Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and... Celý popis
? points 132 b Top Top
54.11 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 14-21 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Escoffier Cookbook A Escoffier / Kniha Pevná
common.buy 26.30 €
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kniha Pevná
common.buy 93.93 €
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kniha Pevná
common.buy 35.70 €
Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kniha Pevná
common.buy 80.92 €
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 26.60 €
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 31.00 €
Top
On Food and Cooking Harold McGee / Kniha Pevná
common.buy 35.70 €
Top
Complete Bocuse Paul Bocuse / Kniha Pevná
common.buy 35.60 €
Top
Sauces James Peterson / Kniha Pevná
common.buy 45.31 €
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kniha Pevná
common.buy 47.51 €
Escoffier Kenneth James / Kniha Pevná
common.buy 129.04 €
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 28.90 €
Top
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kniha Pevná
common.buy 86.53 €
Top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Kniha Pevná
common.buy 43.01 €
Top
The French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 58.61 €
Top
Complete Robuchon Joel Robuchon / Kniha Pevná
common.buy 26.80 €
Larousse Gastronomique Librairie Larousse / Kniha Pevná
common.buy 86.13 €
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 26.60 €
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 42.21 €
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Kniha Pevná
common.buy 26.50 €
Top
Ratio Michael Ruhlman / Kniha Brožovaná
common.buy 13.80 €
Top
White Heat 25 Marco Pierre White / Kniha Pevná
common.buy 50.01 €
Top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Kniha Pevná
common.buy 38.71 €
Top
The Flavour Thesaurus Niki Segnit / Kniha Pevná
common.buy 22.60 €

Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and update the book himself through its fourth edition in 1921.

Nearly a century later, the top reference to classic French cuisine has been revised as an authentic, unabridged translation of the 1921 fourth edition, and includes more than 5,000 narrative recipes.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pre
Prehrať video
Ewa Kasp
Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Le Guide Culinaire
Autor A. Escoffier, H. L. Cracknell, R. J. Kaufmann
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2011
Počet strán 646
EAN 9780470900277
ISBN 047090027X
Libristo kód 10999420
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 1608
Rozmery 197 x 254 x 38

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Všeobecné varenie, pečenie a recepty
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

Escoffier H L Cracknell / Kniha Pevná
common.buy 225.18 €
GUIDE CULINAIRE NE / Kniha Pevná
common.buy 40.91 €
Top
Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2 Julia Child / Kniha Brožovaná
common.buy 58.11 €
Pripravujeme
French Chef Handbook Michel Maincent-Morel / Kniha Pevná
common.buy 103.53 €
Top
Momofuku David Chang / Kniha Pevná
common.buy 27.50 €
Guide to Modern Cookery Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 90.23 €
Top
French Patisserie Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 53.91 €
Top
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 36.30 €
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 35.10 €
Culinary Artistry A Dorenburg / Kniha Brožovaná
common.buy 22.80 €
Top
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Anthony Bourdain / Kniha Pevná
common.buy 28.30 €
guide to modern cookery A. Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 36.41 €
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 36.41 €
Top
Under Pressure Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 71.52 €
Top
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Kniha Pevná
common.buy 31.70 €
Top
The Silver Spoon The Silver Spoon Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 38.41 €
Pripravujeme
Opera Patisserie Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 46.81 €
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Kniha Pevná
common.buy 37.61 €
Top
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Kniha Brožovaná
common.buy 18.20 €
Top
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Kniha Pevná
common.buy 26.70 €
Top
French Laundry, Per Se Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 69.72 €
Le Guide Culinaire, Aide-Memoire de Cuisine Pratique. 3e Edition ESCOFFIER-A / Kniha Brožovaná
common.buy 50.41 €
Top
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking MYHRVOLD NATHAN / Kniha Pevná
common.buy 549.71 €
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Kniha Pevná
common.buy 28.00 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet
Knižný radca Libroamiko
Ahoj, som Libroamiko, môžem pomôcť?