phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Noma 2.0

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Noma 2.0 René Redzepi
Libristo kód: 38473590
Nakladateľstvo Workman Publishing, november 2022
There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, ev... Celý popis
? points 173 b
70.02 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 3-5 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 47.70 €
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Pevná
common.buy 35.11 €
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Pevná
common.buy 38.90 €
TOP
Koji Alchemy Rich Shih / Pevná
common.buy 30.19 €
TOP
The Silver Spoon Alberto Capatti / Pevná
common.buy 49.34 €
TOP
MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX) MAURO COLAGRECO / Pevná
common.buy 36.54 €
TOP
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Pevná
common.buy 47.09 €
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Pevná
common.buy 73.61 €
TOP
Nastavení mysli Carol Dwecková / Brožovaná
common.buy 12.07 €
TOP
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 29.68 €
TOP
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / Pevná
common.buy 50.06 €
TOP
The Fat Duck Cookbook Heston Blumenthal / Pevná
common.buy 57.53 €
VÝPREDAJ
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 91.83 €
Noma René Redzepi / Pevná
common.buy 53.03 €
Alinea Grant Achatz / Pevná
common.buy 68.38 €
Core Kieran Morris / Pevná
common.buy 51.08 €

There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, every course surprises, delights, challenges, and deeply satisfies in a way that’s unique in the world of dining.

As the New York Times’s Pete Wells wrote recently in praising Noma’s flavors, “sauces are administered so subtly that you don’t notice anything weird going on; you just think you’ve never tasted anything so extraordinary in your life.”

In Noma 2.0, René Redzepi digs deep into the restaurant’s magic through the creation of nearly 200 dishes, each photographed in spectacular beauty and detail.

Informácie o knihe

Celý názov Noma 2.0
Autor René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2022
Počet strán 352
EAN 9781648291722
ISBN 1648291724
Libristo kód 38473590
Nakladateľstvo Workman Publishing
Váha 2552
Rozmery 342 x 251 x 39

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy > Iné profesijné zamerania v technológiách a iné zamestnania > Profesie v oblasti hotelierstva a pohostinstva
Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Všeobecné varenie, pečenie a recepty
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
Berserk Deluxe Volume 1 Kentaro Miura / Pevná
common.buy 44.53 €
TOP
Dungeons & Dragons Essentials Kit (D&d Boxed Set) Wizards RPG Team / Brožovaná
common.buy 28.35 €
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 49.34 €
TOP
Perfect Loaf / Pevná
common.buy 41.25 €
TOP VÝPREDAJ
The Flavor Matrix James Briscione / Pevná
common.buy 32.55 €
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Pevná
common.buy 41.97 €
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Pevná
common.buy 27.43 €
TOP VÝPREDAJ
Pierre Herme: Chocolate Pierre Herme / Pevná
common.buy 49.24 €
TOP
Fleabag: The Scriptures Phoebe Waller-Bridge / Pevná
common.buy 25.69 €
TOP
Korean Vegan Cookbook Joanna Lee Molinaro / Pevná
common.buy 34.29 €
TOP
Mythographic Color and Discover: Aviary / Brožovaná
common.buy 15.76 €
TOP
Out of Your Mind Alan Watts / Brožovaná
common.buy 11.15 €
TOP
The Devil in the Kitchen Marco Pierre White / Brožovaná
common.buy 18.83 €
TOP
Septime, La Cave, Clamato, D'une ile / Pevná
common.buy 51.08 €
TOP
Garden Chef Phaidon Press / Pevná
common.buy 34.80 €
TOP
Ferment: A Guide to the Ancient Art of Culturing Foods, from Kombucha to Sourdough (Fermented Foods Cookbooks, Food Preservation, Fermenting Recipes) Holly Davis / Pevná
common.buy 25.18 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet