phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

What is Cooking

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha What is Cooking
Libristo kód: 25657165
Nakladateľstvo Phaidon Press Ltd, máj 2020
A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundationFor ground... Celý popis
? points 320 b
129.20 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 6-10 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP VÝPREDAJ
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 49.30 €
TOP
Eleven Madison Park Daniel Humm / Pevná
common.buy 66.18 €
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Pevná
common.buy 80.50 €
Cook the Mountain Norbert Niederkofler / Pevná
common.buy 109.76 €
Fat Duck Cookbook Heston Blumenthal / Pevná
common.buy 59.02 €
Modernist Cuisine Nathan Myhrvold / Pevná
common.buy 599.70 €

A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundationFor groundbreaking chefs such as Ferran Adria, cooking has reached a level of complexity where science, chemistry, and technology intersect with immense creativity and imagination. Adria's latest 'Sapiens' volume takes readers on a compelling journey to better understand the relationship between the human race and the process of preparing food. Packed with images from Adria's legendary restaurant elBulli, his unique personal sketches, and explanatory diagrams that are used in his lectures, this book revolutionizes the way we look at how we prepare what we eat.

Informácie o knihe

Celý názov What is Cooking
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2020
Počet strán 464
EAN 9781838661335
ISBN 1838661336
Libristo kód 25657165
Nakladateľstvo Phaidon Press Ltd
Váha 2960
Rozmery 236 x 338 x 38

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Kuchárky televíznych/celebritných šéfkuchárov a známych reštaurácií
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 47.77 €
TOP
Art of The Last of Us Part II Naughty Dog / Pevná
common.buy 39.48 €
TOP
Gantz Omnibus Volume 2 Hiroya Oku / Brožovaná
common.buy 21.78 €
TOP
Fire and Blood George Raymond Richard Martin / Brožovaná
common.buy 11.14 €
TOP
I Can't Make This Up Kevin Hart / Brožovaná
common.buy 10.83 €
TOP
The Love Hypothesis Ali Hazelwood / Brožovaná
common.buy 13.19 €
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Pevná
common.buy 38.15 €
TOP
The House on Mango Street Sandra Cisneros / Brožovaná
common.buy 14.72 €
TOP
Morpho Muscled Bodies Michel Lauricella / Brožovaná
common.buy 13.19 €
TOP
Plants Only Kitchen OAKLEY GAZ / Pevná
common.buy 22.70 €
TOP
Day at elBulli Ferran Adria / Pevná
common.buy 70.89 €
TOP
Core Java / Brožovaná
common.buy 59.74 €
Emotional Intelligence Daniel Goleman / Brožovaná
common.buy 10.53 €
VÝPREDAJ
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 91.65 €
La Cucina Italian Academy of Cuisine / Pevná
common.buy 41.32 €
On Earth We're Briefly Gorgeous Ocean Vuong / Pevná
common.buy 15.44 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet