phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Frozen Desserts

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA)
Libristo kód: 04081380
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, august 2008
One of the only books on the subject catered towards the professional market. 200 recipes, 125 colou...
? points 154 b TOP TOP
62.15 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve Odosielame za 12-17 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP
Heston Blumenthal at Home Heston Blumenthal / Pevná
common.buy 47.81 €
TOP
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Pevná
common.buy 76.08 €
TOP
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 29.69 €
TOP
NoMad Cookbook Daniel Humm / Pevná
common.buy 92.26 €
TOP
Semifreddi & Frozen Desserts Donata Panciera / Brožovaná
common.buy 47.81 €
Silmarillion John Ronald Reuel Tolkien / Pevná
common.buy 13.51 €
Noma René Redzepi / Pevná
common.buy 52.93 €
Eleven Madison Park Daniel Humm / Pevná
common.buy 66.15 €
NOPI: The Cookbook Yotam Ottolenghi / Pevná
common.buy 34.50 €
Relae Christian Puglisi / Pevná
common.buy 47.10 €
Flavors from the French Mediterranean Gerald Passedat / Pevná
common.buy 40.13 €

One of the only books on the subject catered towards the professional market. 200 recipes, 125 colour photos.

Informácie o knihe

Celý názov Frozen Desserts
Autor The Culinary Institute of America (CIA), Francisco J. Migoya
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2008
Počet strán 448
EAN 9780470118665
ISBN 0470118660
Libristo kód 04081380
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 1750
Rozmery 227 x 291 x 36

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Príprava jedál a chodov > Príprava jedál a chodov: dezerty
Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy > Iné profesijné zamerania v technológiách a iné zamestnania > Profesie v oblasti hotelierstva a pohostinstva
Ekonómia, financie, obchod a manažment > Priemysel a priemyselné inžinierstvo > Pohostinstvo a sektor služieb
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
House of Sky and Breath Sarah J. Maas / Brožovaná
common.buy 12.38 €
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Pevná
common.buy 38.19 €
TOP VÝPREDAJ
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR / Kniha
common.buy 56.72 €
TOP
Borderline Personality Disorder Workbook Daniel J. Fox / Brožovaná
common.buy 21.19 €
TOP
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Pevná
common.buy 28.46 €
TOP
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Pevná
common.buy 47.20 €
TOP
Japanese Patisserie James Campbell / Pevná
common.buy 20.68 €
TOP
Bouchon Bakery T. Keller / Pevná
common.buy 50.89 €
TOP
Advanced Art of Pastry R. A. Chlebana / Pevná
common.buy 75.16 €
TOP
Plating for Gold - A Decade of Desserts from the World and National Pastry Team Championships Tish Boyle / Pevná
common.buy 44.03 €
TOP
The Girl Who Drank the Moon Kelly Barnhill / Brožovaná
common.buy 11.56 €
TOP
Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs Mick Burke / Brožovaná
common.buy 61.13 €
GMAT Official Guide 2022 Bundle: Books + Online Question Bank Graduate Management Admission Council / Brožovaná
common.buy 82.84 €
PRIPRAVUJEME
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Pevná
common.buy 49.25 €
Alinea Grant Achatz / Pevná
common.buy 68.30 €
Professional Baking, 8th Edition Wayne Gisslen / Pevná
common.buy 158.82 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet