phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Food and Beverage Management

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Food and Beverage Management Cousins
Libristo kód: 21028702
Nakladateľstvo Goodfellow Publishers Limited, máj 2019
Fifth edition of the best-selling textbook updated and revised to take account of current trends suc...
? points 138 b
56.03 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 3-5 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 49.27 €
TOP NOVÉ
The Last Hours Complete Paperback Collection (Boxed Set): Chain of Gold; Chain of Iron; Chain of Thorns / Brožovaná
common.buy 35.64 €
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 74.47 €
TOP
The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Pevná
common.buy 79.29 €
Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry Sylvain Boussard / Brožovaná
common.buy 27.24 €
Food and Beverage Cost Control David K. Hayes / Brožovaná
common.buy 192.49 €
Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Pevná
common.buy 50.09 €
Food and Life Nadia Volf / Krúžková
common.buy 72.93 €
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / Brožovaná
common.buy 20.89 €
Food and Beverage Management Davis / Brožovaná
common.buy 70.88 €
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Pevná
common.buy 112.17 €
Food and Beverage Cost Control Lea R. Dopson / Brožovaná
common.buy 66.58 €
Food Bible Judith Wills / Brožovaná
common.buy 29.39 €
Food Delivery Restaurant Success Story / Brožovaná
common.buy 22.63 €
Principles of Management for the Hospitality Industry Dana Tesone / Brožovaná
common.buy 94.76 €
69 Tips to Better Food & Beverage Profit Mike Walmsley / Brožovaná
common.buy 16.89 €

Fifth edition of the best-selling textbook updated and revised to take account of current trends such as the experience economy, CSR, connectivity and smart controls, and allergen and data protection laws.

Informácie o knihe

Celý názov Food and Beverage Management
Autor Cousins, John (Director of The Food and Beverage Training Company, London), Foskett, David (Professor, University of West London), Graham, David (Principal Lecturer, Department of Service Sector Managem
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2019
Počet strán 452
EAN 9781911635109
ISBN 1911635107
Libristo kód 21028702
Nakladateľstvo Goodfellow Publishers Limited
Váha 740
Rozmery 194 x 247 x 22

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy > Iné profesijné zamerania v technológiách a iné zamestnania > Profesie v oblasti hotelierstva a pohostinstva
Ekonómia, financie, obchod a manažment > Priemysel a priemyselné inžinierstvo > Pohostinstvo a sektor služieb
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet