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La Délicate Pâtisserie

Name: La Délicate Pâtisserie
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 36519373
Price: 42.45 EUR
Availability: InStock
Author: Nina Métayer
ISBN: 9782732497433

Nina Métayer

Jazyk

Francúzština

Kniha Pevná

Libristo kód: 36519373

Nakladateľstvo MARTINIERE BL, október 2021

Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meuric... Celý popis

Libristo kód: 36519373

102 b

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Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meurice, Le Grand Restaurant de Jean-François Piège, Café Pouchkine...) et a été désignée " Chef Pâtissier de l'année 2017 " par le Gault & Millau. Aujourd'hui, elle propose une masterclass, des vidéos pédagogiques et gère également une boutique en ligne, la Délicatisserie.