phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Technologie přípravy pokrmů 2

Jazyk ČeštinaČeština
Kniha Brožovaná
Kniha Technologie přípravy pokrmů 2 Hana Sedláčková
Libristo kód: 00060159
Nakladateľstvo Fortuna, jún 2007
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové... Celý popis
? points 22 b
8.90 €
Skladom u dodávateľa Odosielame do 2 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP
S počítačem nejen k maturitě 1 Pavel Navrátil / Brožovaná
common.buy 7.05 €
TOP
Receptury teplých pokrmů Jaroslav Runštuk / Pevná
common.buy 17.91 €
Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk / Pevná
common.buy 15.04 €
PRIPRAVUJEME
Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce Marie Šebelová / Brožovaná
common.buy 9.82 €
VÝPREDAJ
Matematika 1 pro střední odborná učiliště Václav Zemek / Brožovaná
common.buy 9.92 €
Stolničení Gustav Salač / Pevná
common.buy 16.27 €
Chemie Jaroslav Blažek / Brožovaná
common.buy 8.69 €
Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ Milada Hudcová / Pevná
common.buy 10.02 €
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl Emil Calda / Brožovaná
common.buy 7.67 €
Technologie přípravy pokrmů 1 Hana Sedláčková / Brožovaná
common.buy 9.00 €
Základy přírodovědného vzdělávání CHEMIE pro SOŠ a SOU Václav Pumpr / Brožovaná
common.buy 6.03 €
Technologie přípravy pokrmů 3 Hana Sedláčková / Brožovaná
common.buy 9.00 €
Technologie přípravy pokrmů 5 Hana Sedláčková / Brožovaná
common.buy 9.41 €
Technologie přípravy pokrmů 4 Hana Sedláčková / Brožovaná
common.buy 9.00 €
Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl Josef Mach / Brožovaná
common.buy 4.90 €
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost Libuše Kuderová / Brožovaná
common.buy 8.08 €

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Informácie o knihe

Celý názov Technologie přípravy pokrmů 2
Autor Hana Sedláčková
Jazyk Čeština
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2007
Počet strán 86
EAN 9788071689522
ISBN 80-7168-952-1
Libristo kód 00060159
Nakladateľstvo Fortuna
Váha 278
Rozmery 205 x 295 x 5

Kategórie

Spoločnosť a spoločenské vedy > Vzdelávanie > Školy > Stredné školy
Spoločnosť a spoločenské vedy > Vzdelávanie > Študijné a učebné zručnosti: všeobecne
Literatúra pre deti a mládež a náučná literatúra > Vzdelávacie materiály
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
English File Fourth Edition Elementary Workbook with Answer Key Christina Latham-Koenig / Brožovaná
common.buy 15.86 €
Technologie II Zdeňka Křupalová / Brožovaná
common.buy 12.79 €
Fyzika pro netechnické obory SOŠ a SOU Ivan Štoll / Brožovaná
common.buy 8.08 €
Nové stolničení v kostce Zdeňka Hrbková / Brožovaná
common.buy 10.33 €
Potraviny a nápoje v kostce Libor Mašek / Brožovaná
common.buy 6.85 €
Moonwatch Only Gregoire Rossier / Pevná
common.buy 234.25 €
Ableton Live 8 and Suite 8 Keith Robinson / Brožovaná
common.buy 54.15 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet