Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Pálíme ovoce

Klaus Hagmann

Birgit Essich

Jazyk

Čeština

Kniha Pevná

Libristo kód: 00099056

Nakladateľstvo Víkend, august 2009

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a sr... Celý popis

Libristo kód: 00099056

23 b

9.20 €

Skladom u dodávateľa Odosielame do 2 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Řez ovocných dřevin Tomáš Nečas

/ Brožovaná

7.68 €

Udírny a uzení Binder Egon

/ Brožovaná

5.56 €

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) Josef Antonín Zentrich

/ Brožovaná

12.64 €

Uzení, nakládání a konzervování masa Bernhard Gahm

/ Brožovaná

7.88 €

Výroba vína u malovinařů Pavloušek Pavel

/ Brožovaná

5.86 €

Jak jsem potkal ryby Ota Pavel

/ Audio CD

7.78 €

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.