phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Uzení, nakládání a konzervování masa

Jazyk ČeštinaČeština
Kniha Brožovaná
Kniha Uzení, nakládání a konzervování masa Bernhard Gahm
Libristo kód: 00128000
Nakladateľstvo Grada, november 2011
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptů... Celý popis
? points 20 b
7.88 €
Skladom u dodávateľa Odosielame do 2 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP
Tabulka časování anglických sloves Petr Kupka / List
common.buy 1.30 €
TOP
Příběhy obyčejného uzdravení Jan Hnízdil / Pevná
common.buy 9.49 €
TOP
Sklepy v zahradě Jiří Faltýnek / Brožovaná
common.buy 7.07 €
Vše o uzení Vladimír Dyk / Pevná
common.buy 7.67 €
Domácí zabijačka Josef Půhoný / Pevná
common.buy 8.48 €
Udírny a uzení Binder Egon / Brožovaná
common.buy 5.55 €
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová / Brožovaná
common.buy 8.18 €
PRIPRAVUJEME
Boss Babiš Jaroslav Kmenta / Pevná
common.buy 10.51 €
Udírny Václav Vlk / Brožovaná
common.buy 6.87 €

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky.

Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a celou řadu rad, díky nimž se budete moci vyvarovat případných chyb.

Využití uvedených receptů, přesných postupů a rad odborníků pak bude určitě korunováno úspěchem.

Informácie o knihe

Celý názov Uzení, nakládání a konzervování masa
Autor Bernhard Gahm
Jazyk Čeština
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2012
Počet strán 128
EAN 9788024742663
ISBN 978-80-247-4266-3
Libristo kód 00128000
Nakladateľstvo Grada
Váha 227
Rozmery 170 x 240 x 10

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Varenie a pečenie podľa ingrediencií > Varenie a pečenie: mäso a divina
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Brožovaná
common.buy 9.09 €
TOP
Zeleninová zahrádka Roman Pavela / Pevná
common.buy 13.94 €
TOP
Irregular verbs - nejužívanější anglická nepravidelná slovesa Petr Kupka / List
common.buy 1.30 €
TOP
Slayer - Biografie David "D.X." Ferris / Pevná
common.buy 23.25 €
TOP
Škola kreslení Edita Plicková / Pevná
common.buy 6.46 €
PRIPRAVUJEME
Loudavé vaření 2 Nové recepty pro pomalý hrnec Barbora Charvátová / Pevná
common.buy 12.73 €
Tajný život stromů Peter Wohlleben / Pevná
common.buy 12.73 €
Výcvik psa k dokonalé poslušnosti Imke Niewöhner / Brožovaná
common.buy 9.29 €
Domácnosti našich babiček I Alena A. Gajdušková / Brožovaná
common.buy 12.63 €
Border kolie od A do Z Carol Priceová / Pevná
common.buy 20.52 €
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) Josef Antonín Zentrich / Brožovaná
common.buy 12.63 €
Fifty Shades Darker E. L. James / Pevná
common.buy 14.35 €
Vášeň pro grilování Angelo Menta / Pevná
common.buy 14.96 €
Velká válka na moři 5.díl rok 1918 Jaroslav Hrbek / Brožovaná
common.buy 11.32 €
Najím se a zhubnu! Recepty na celý rok Cecílie Jílková / Pevná
common.buy 10.81 €
Fitness programy z pohledu kinantropologie Daniela Stackeová / Brožovaná
common.buy 15.97 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet