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On va deguster

Name: On va deguster
Brand: Marabout
SKU: 34416389
Price: 49.43 EUR
Availability: InStock
Author: François-Régis Gaudry
ISBN: 9782501109499

François-Régis Gaudry

Jazyk

Francúzština

Kniha Pevná

Libristo kód: 34416389

Nakladateľstvo Marabout, november 2015

On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.... Celý popis

Libristo kód: 34416389

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On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba ? Quel était le plat préféré de Claude Chabrol ?Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?Que collectionne un cassanuxiphile ?Un œuf de mouette, ça a quel goût ? Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisphères et tours du monde, petites histoires et grands portraits...