Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Food microbiology

Name: Food microbiology
Brand: Our Knowledge Publishing
SKU: 38995666
Price: 54.47 EUR
Availability: InStock
Author: Miyada Zamoum
ISBN: 9786204634302

Miyada Zamoum

Jazyk

Angličtina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 38995666

Nakladateľstvo Our Knowledge Publishing, apríl 2022

The food microbiology book is intended for students enrolled in the 3rd year License and master food... Celý popis

Libristo kód: 38995666

131 b

54.47 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 8-11 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

There Is No Year Algiers

Audio CD

16.83 €

Analyse von Dammbrüchen und Entwicklung eines Tools zur Bewertung der Dammsicherheit David Imbrogno

Brožovaná

49.09 €

Les Cendres du Serpent-Monde Marine Sivan

Brožovaná

26.06 €

Fantastische Schweizer Bergwelt - Gipfel und Gletscher (hochwertiger Premium Wandkalender 2026 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz Calvendo

Kalendár

74.05 €

Maskotka Pusheen w donacie 15cm 61573

Hra/Hračka

29.92 €

Szach Ali Kuli Mirza Kurnatowski

MP3

2.42 €

Беззоряне море E. Morgenshtern

Brožovaná

8.51 €

Apple Pie (Traditional Chinese): 07 Zhuyin Fuhao (Bopomofo) with IPA Paperback Color H y Xiao Phd

Brožovaná

19.27 €

Die Gilde der Schwarzen Magier - Die Rebellin Trudi Canavan

Brožovaná

11.86 €

Jetzt ist die Zeit. Sylvia Hartmann

Brožovaná

21.40 €

Loesungs-A bis Z fur Lebenskrisen und Sinnfragen Kirsten Freifrau von Gardewischke

Brožovaná

22.41 €

L'Arche des Ombres Hobb

Brožovaná

37.63 €

Hranicím navzdory Petr Blažek

Pevná

20.69 €

Endoétrangers Lurbe I Puerto

Brožovaná

38.85 €

Estadística de asistencia al personal

Brožovaná

5.37 €

Dönüsüm Tarotu Osho

Brožovaná

34.08 €

Florian wird Unternehmer Stephan Landsiedel

Brožovaná

9.02 €

Cuentos y relatos Grupo Ígneo

Brožovaná

15.82 €

Manuel de Droit Constitutionnel, Theorie Generale de l'Etat DUGUIT-L

Brožovaná

35.50 €

Les Europeens: Ces Architectes Qui Ont Bati l'Europe Olga Medvedkova

Brožovaná

55.28 €

Fairy Tail - 100 Years Quest 2 Atsuo Ueda

Brožovaná

7.29 €

The food microbiology book is intended for students enrolled in the 3rd year License and master food sciences. It essentially aims to acquire basic knowledge of food microbiology. This book is divided into 12 chapters, the first is devoted to a general introduction, and some essential reminders for the understanding of microbiology. The second chapter deals with the main materials and equipment of the microbiology laboratory. The third chapter deals with the main methods of isolation and enumeration of microorganisms. The fourth chapter is devoted to the knowledge of the stages of identification of microorganisms. The fifth chapter deals with the influence of manufacturing techniques on microorganisms. The sixth chapter deals with the development factors of microorganisms in food and predictive microbiology.