Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Food Microbiology

Name: Food Microbiology
Brand: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
SKU: 03205951
Price: 54.66 EUR
Availability: InStock

Adams Moss Mcclure

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 03205951

Nakladateľstvo ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, november 2015

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edi... Celý popis

Libristo kód: 03205951

135 b

54.66 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 3-5 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Food Microbiology Thomas J. Montville

/ Pevná

155.00 €

Fundamental Food Microbiology Bibek Ray

/ Pevná

150.40 €

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, biotechnology and food science as well as a valuable resource for researchers, teachers and practising food microbiologists.

Informácie o knihe

Celý názov Food Microbiology

Autor Adams Moss Mcclure

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2015

Počet strán 562

EAN 9781849739603

ISBN 9781849739603

Libristo kód 03205951

Nakladateľstvo ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY

Váha 1010

Rozmery 154 x 231 x 36

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov

Matematika a veda > Biológia, vedy o živej prírode > Mikrobiológia (nelekárska)