Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Domácí zpracování zvěřiny

Name: Domácí zpracování zvěřiny
Brand: Vašut
SKU: 35593304
Price: 7.57 EUR
Availability: InStock

Carsten Bothe

Jazyk

Čeština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 35593304

Nakladateľstvo Vašut, apríl 2021

Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným k... Celý popis

Libristo kód: 35593304

19 b

7.57 €

Skladom u dodávateľa Odosielame do 2 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Cvičení při bolestech zad Jan Hnízdil

/ Brožovaná

0.91 €

Stravou proti zánětu David Frej

/ Brožovaná

12.69 €

Žítkovské bohyně Kateřina Tučková

/ Brožovaná

9.21 €

Krásky a vetřelci Leoš Kyša

/ Pevná

20.27 €

Světem bylin s Romanem Pavelou Roman Pavela

/ Pevná

13.30 €

Tajný život stromů Peter Wohlleben

/ Pevná

12.79 €

Péct, milovat a žít Josef Maršálek

/ Pevná

15.04 €

Kámasútra Marina del Carmen

/ Pevná

13.81 €

Temné blues v New Orleans František Kotleta

/ Brožovaná

11.05 €

Uzení, nakládání a konzervování masa Bernhard Gahm

/ Brožovaná

7.77 €

Vše o chování, zvycích a zlozvycích slepic Wilhelm Bauer

/ Kniha

12.59 €

Domácí zabijačka Carsten Bothe

/ Brožovaná

9.00 €

Vítejte v pekle Roman Bureš

/ Brožovaná

11.05 €

Domácí pálenky a likéry Carsten Bothe

/ Brožovaná

8.49 €

Magořina Carlton Mellick III

/ Brožovaná

9.21 €

Bizarropolis Kristina Haidingerová

/ Brožovaná

12.07 €

Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa. Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny – nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu.