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Dieses Buch bietet 25 kreative und alltagstaugliche Bowl-Rezepte, die Lust machen, mit frischen Zutaten und einfachen Handgriffen köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Die Autorin Wendy G. kombiniert saisonale Produkte mit handwerklicher Herangehensweise und viel Liebe zur Vielfalt. Die Leserinnen und Leser erwartet eine gelungene Mischung aus warmen und kalten Bowls, vegetarischen und fleischhaltigen Varianten sowie Frühstücksideen und herzhaften Hauptgerichten.Neben einer persönlichen Einführung in das Thema Bowls und deren Herkunft liefert das Buch praxisorientierte Tipps und Tricks, die den Einstieg in die Bowl-Küche erleichtern. Die Rezepte sind klar strukturiert, mit nachvollziehbaren Zubereitungsschritten, sorgfältig abgestimmten Zutaten und konkreten Mengenangaben. Ideal für alle, die nicht nur schön angerichtete, sondern vor allem wohlschmeckende Bowls zubereiten möchten - ohne Schnickschnack, aber mit viel Geschmack.
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