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Weinbau

Name: Weinbau
Brand: Verlag Eugen Ulmer
SKU: 01743494
Price: 62.12 EUR
Availability: InStock
Author: Ernst Vogt
ISBN: 9783800157204

Ernst Vogt

Günter Schruft

N. Becker

Jazyk

Nemčina

Kniha Pevná

Libristo kód: 01743494

Nakladateľstvo Verlag Eugen Ulmer, január 2002

Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren un... Celý popis

Libristo kód: 01743494

151 b

62.12 €

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Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren und Erfordernisse zur selbständigen Führung eines Weinbaubetriebes, von der Neuanlage einer Rebfläche bis zur Traubenlese. Neben den wichtigsten Rebsorten werden die Wege und Ziele der Rebenzüchtung sowie die Durchführung der Propfrebenherstellung bei der Rebenveredelung dargestellt. Der Schutz der Reben vor Krankheiten und Schädlingen sowie der Bodenschutz erfordern zur Erhaltung der Umwelt große Sachkenntnis und werden daher umfassend dargestellt. Ohne Kenntnisse der Betriebs- und Arbeitswirtschaft, der EDV sowie der rechtlichen Grundlagen kann der Weinbau heute nicht betrieben werden. Daher werden auch diese Bereiche ausführlich angesprochen.