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Tapas y cocina en miniatura

Name: Tapas y cocina en miniatura
Brand: Editorial Libsa Sa
SKU: 13059971
Price: 14.57 EUR
Availability: InStock
Author: Carmen Fernández Domínguez
ISBN: 9788466227193

Carmen Fernández Domínguez

Jazyk

Španielčina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 13059971

Nakladateľstvo Editorial Libsa Sa, september 2014

Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atenció... Celý popis

Libristo kód: 13059971

35 b

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Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atención. Pero las innovaciones técnicas y conceptuales surgidas a partir de la nueva cocina también han llegado a estas pequeñas delicias culinarias que han ido ocupando un lugar destacado en el mundo gastronómico. Como ha sucedido en los platos principales, en las tapas las recetas de siempre se fusionan con las mezclas más sorprendentes e imaginativas.