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Tapas y aperitivos con setas

Name: Tapas y aperitivos con setas
Brand: Lectio Ediciones
SKU: 14269710
Price: 16.93 EUR
Availability: InStock

CARLOS ROBAFUM

Jazyk

Španielčina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 14269710

Nakladateľstvo Lectio Ediciones, november 2015

Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal delas recetas de tapas, aperitivo... Celý popis

Libristo kód: 14269710

42 b

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Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal delas recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededorde setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, quecoinciden en incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas,cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados,pollo, pasta fresca, minipizzas, paquetitos y un largo etcétera.Platos variados cuyos protagonistas siempre serán nuestras setas máshabituales. Se trata de un libro regido por los principios deproximidad, simplicidad y economía, y acompa?ado de fotografías a todo color. "Con la colaboración del Departament de Cultura de laGeneralitat"