STRAUßENZUCHT

Der Strauß gehört zur Klasse der Aves, der Ordnung Struthioniformes und der Familie der Struthionidae. Er ist das einzige noch existierende Mitglied seiner Familie, was ihn taxonomisch einzigartig macht. Sein wissenschaftlicher Name ist Struthio camelus, was wörtlich "Kamelvogel" bedeutet, eine Anspielung auf seinen langen Hals, seine Beine und seine Ausdauer in der Wüste. Strauße haben gemeinsame Vorfahren mit anderen flugunfähigen Laufvögeln wie Emus, Rheas, Kasuaren und Kiwis. Unter diesen ist der Strauß der größte und schnellste an Land und kann Geschwindigkeiten von mehr als 65 bis 70 Stundenkilometern erreichen.
Unterarten und domestizierte Formen
Es gibt mehrere anerkannte Unterarten, obwohl die Kreuzung in Gefangenschaft ihre Grenzen verwischt hat:

1. Rothals-Strauß (S. c. camelus) - Diese Unterart kommt in Nord- und Ostafrika vor und ist groß und robust mit einem leuchtend roten bis rosafarbenen Farbton an Hals und Oberschenkeln, insbesondere bei brütenden Männchen. Sie passt sich gut an trockenes, heißes Klima an, ist aber aggressiver und in Gefangenschaft schwieriger zu handhaben.
   
2. Blauhals-Strauß (S. c. australis) - Ursprünglich im südlichen Afrika beheimatet, zeichnet sich durch einen bläulich-grauen Hals und ein etwas ruhigeres Temperament aus. Er gedeiht in halbtrockenen Savannen und gilt als der ausgewogenste in Bezug auf Produktivität und Handhabbarkeit.
   
3. Afrikanischer Schwarzer Strauß (S. c. domesticus) - Eine domestizierte Hybride, die in Südafrika durch Kreuzung der Sorten Red-Necked und Blue-Necked entwickelt wurde. Selektive Züchtung auf Fügsamkeit, frühe Reife und hochwertiges Gefieder brachte den Afrikanischen Schwarzen hervor, den Standardbestand für die kommerzielle Zucht weltweit.