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Stato di iodio delle donne nelle baraccopoli urbane della citt? di Cuttack, Orissa, India
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La carenza di iodio è la causa più significativa al mondo di danni cerebrali prevenibili e ritardo mentale e anche una delle principali carenze nutrizionali più facili, che può essere corretta con il consumo giornaliero di sale adeguatamente iodato. Quasi 2,2 miliardi di persone nel mondo e circa 200 milioni in India sono a rischio degli effetti della carenza di iodio, che colpisce tutte le fasi della crescita e dello sviluppo umano. La popolazione degli slum urbani costituisce la parte più trascurata e meno servita della società e le donne, nel complesso, sopportano tranquillamente il peso di tutti gli svantaggi. La carenza di iodio è uno dei maggiori problemi nutrizionali di queste donne, che è ulteriormente aggravato dalla loro ignoranza, scarsa alfabetizzazione, povertà e continui traumi di abbandono da parte dei loro familiari, ecc. Pertanto, è stato fatto un tentativo attraverso questa monografia che si basa su il lavoro di ricerca svolto negli slum urbani della città di Cuttack, Orissa, India, per esplorare vari aspetti riguardanti lo stato dello iodio delle donne in età riproduttiva. L'analisi dei risultati getta luce su questa questione molto importante che deve essere affrontata con un approccio ragionevole e pragmatico per arginare questa minaccia.
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