Zistiť stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zabudnuté heslo
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma
0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať
Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e The editors of "Seafood Business"
Libristo kód: 04390336
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, marec 2009
Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Editio... Celý popis
? points 174 b
71.84 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve Odosielame za 11-15 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Pripravujeme Nové
Die Dampflokomotive Johannes Schwarze / Kniha Pevná
common.buy 83.09 €
Nové
Tognina / Kniha Pevná
common.buy 26.24 €
CARNET DE CLAC BOOST GDB SELMA / Kniha Brožovaná
common.buy 13.87 €
Top
Puzzle 1000 CherryPazzi Lady Zebra 31216 / Hra/Hračka Puzzle
common.buy 9.01 €
Sága rodu Křídloprachů: Na břehu Temného moře temnoty Andrew Peterson / Kniha Pevná
common.buy 13.27 €
L'iconographie d'Antoine Van Dyck: D'après les recherches de H. Weber H. Weber / Kniha Pevná
common.buy 31.00 €
Escuela de cineastas ARANZUBIA / Kniha Brožovaná
common.buy 41.24 €
Dekolonialer Marxismus Walter Rodney / Kniha Brožovaná
common.buy 21.58 €
Pripravujeme
Humoralmedizinische Praxis, 2 Bde. Friedemann Garvelmann / Kniha Pevná
common.buy 92.21 €
Konrád Fischer (1631-1701) Tomáš Hunčovský / Kniha Brožovaná
common.buy 14.89 €
LA CONTAMINACION ACUSTICA EN LAS CIUDADES ANDALUZAS Y LA INC CHACA OLMOS / Kniha Brožovaná
common.buy 20.66 €
Pancia d'asino Andrea Abreu / Kniha Brožovaná
common.buy 25.22 €
Вредные советы - 1. Рис. А. Мартынова Григорий Остер / Kniha Pevná
common.buy 21.88 €
Marketing espiritual 7.0 Linares de la Bastida / Kniha Brožovaná
common.buy 44.89 €
Gray Leonie Swann / Kniha Brožovaná
common.buy 12.46 €
La Bible vrai ou faux ? Kniha Brožovaná
common.buy 5.36 €
Badi Begum Acharya Chatursen / Kniha Brožovaná
common.buy 15.80 €
Pappa ante portas, 1 DVD Vicco von Bülow / Video DVD
common.buy 10.33 €
Droit Commercial Compare de la France Et de l'Angleterre Colfavru-J-C / Kniha Brožovaná
common.buy 35.76 €
Die Musik im heutigen Italien Michael Georg Conrad / Kniha Brožovaná
common.buy 12.66 €
Ges - Gess Willi Gorzny / Kniha Pevná
common.buy 198.83 €
Landprediger Jakob Michael Reinhold Lenz / Kniha Brožovaná
common.buy 11.75 €
LA RESUCCION DEL AGUA PRETO / Kniha Brožovaná
common.buy 13.77 €
Vida y trabajo con el caballo español y el lusitano PETER MADDISON-GREENWELL / Kniha Brožovaná
common.buy 49.45 €

Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Edition remains the only professional seafood reference guide. Easy to use and comprehensive, this book covers the sourcing, cooking, nutrition, product forms, names, and global supply information for more than 100 types of finfish and shellfish, with two oversized posters for quick reference. Professionals in the foodservice industry who need to make menu selections or purchase fish, and seafood buyers will benefit from this in-depth guide.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pre
Prehrať video
Ewa Kasp
Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e
Autor The editors of "Seafood Business"
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2009
Počet strán 288
EAN 9780470404164
ISBN 0470404167
Libristo kód 04390336
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 1024
Rozmery 222 x 278 x 19

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Varenie a pečenie podľa ingrediencií > Varenie a pečenie: ryby a morské plody
Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Všeobecné varenie, pečenie a recepty
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

Food Safety in the Seafood Industry Antonio Vicente / Kniha Brožovaná
common.buy 75.59 €
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications Cesarettin Alasalvar / Kniha Pevná
common.buy 249.10 €
Seafoods Cesarettin Alasalvar / Kniha Pevná
common.buy 100.93 €
I Am Jack Skellington (Disney Tim Burton's the Nightmare Before Christmas) Disney Storybook Art Team / Kniha Pevná
common.buy 5.16 €
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis Fidel Toldrá / Kniha Pevná
common.buy 309.50 €
The Life of Lorenzo De' Medici, Called the Magnificent (1862) William Roscoe / Kniha Brožovaná
common.buy 41.85 €
London: A decorative book for coffee tables, end tables, bookshelves and interior design styling: Stack city decor books to ad Modern Design Era / Kniha Brožovaná
common.buy 20.06 €
The Cat That Was Bigger Than You: The Cat's Paw Cozy Mysteries - Book 5 Fiona Snyckers / Kniha Brožovaná
common.buy 8.10 €
Being Hers Anna Stone / Kniha Brožovaná
common.buy 13.06 €
Top
The Jesus Bible, NIV Edition, Imitation Leather, Pink Zondervan / Kniha Pevná
common.buy 41.34 €
Bruises Heal & Again We Feel R L Soul / Kniha Brožovaná
common.buy 7.29 €
The Slave of Silence Fred M White / Kniha Brožovaná
common.buy 7.69 €
Iraq + 100: The First Anthology of Science Fiction to Have Emerged from Iraq Hassan Blasim / Kniha Brožovaná
common.buy 12.05 €
Monster Costume Party Daniel Roberts / Kniha Brožovaná
common.buy 12.96 €
Soul's Power Maureen Philpott Napier / Kniha Brožovaná
common.buy 12.76 €
A Grammar Of The Welsh Language (1853) Thomas Rowland / Kniha Brožovaná
common.buy 27.45 €
Seafood Industry Roy E. Martin / Kniha Brožovaná
common.buy 51.78 €
Depression and Melancholy, 1660-1800 vol 4 Leigh Wetherall Dickson / Kniha Pevná
common.buy 64.85 €
Kindly Folk and Bonny Boats Gloria Wilson / Kniha Brožovaná
common.buy 16.00 €
Ultimate Hold 'Em Book Ryan Sleeper / Kniha Brožovaná
common.buy 23.70 €
Pripravujeme
Caversham, Queen Anne's School Audrey Scott / Kniha Brožovaná
common.buy 16.00 €
Muye Dobo Tongji Muye Dobo Tongji / Kniha Brožovaná
common.buy 23.81 €
Gastrointestinal Symptoms in Advanced Cancer Patients Carla Ripamonti / Kniha Pevná
common.buy 349.23 €
House of Percy Bertram Wyatt-Brown / Kniha Brožovaná
common.buy 55.93 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet