phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Science of Chocolate

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Science of Chocolate Stephen Beckett
Libristo kód: 19392047
Nakladateľstvo Royal Society of Chemistry, november 2018
Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the comple...
? points 105 b
42.44 €
50 % šanca Prehľadáme celý svet Kedy knihu dostanem?

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

My Own Words Ruth Bader Ginsburg / Brožovaná
common.buy 16.81 €
PRIPRAVUJEME
Encyclopedia of Chocolate: Essential Recipes and Techniques FREDERIC BAU / Pevná
common.buy 28.90 €
Chocolate Kirsten Tibballs / Pevná
common.buy 22.03 €
Art of the Chocolatier - From Classic Confections to Sensational Showpieces Ewald Notter / Pevná
common.buy 53.82 €
35 Chocolate Truffles & Bon-Bons Recipes to Die For M Douglas / Brožovaná
common.buy 7.68 €

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Informácie o knihe

Celý názov Science of Chocolate
Autor Stephen Beckett
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2018
Počet strán 284
EAN 9781788012355
ISBN 9781788012355
Libristo kód 19392047
Nakladateľstvo Royal Society of Chemistry
Váha 442
Rozmery 228 x 153 x 17

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov
Matematika a veda > Veda: všeobecné témy > Priemyselné aplikácie vedeckého výskumu a technologických inovácií
Matematika a veda > Veda: všeobecné témy > Populárna veda
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 47.77 €
TOP
The World Atlas of Coffee James Hoffmann / Pevná
common.buy 25.93 €
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Pevná
common.buy 41.82 €
TOP
Science of Spice Dr. Stuart Farrimond / Pevná
common.buy 20.91 €
TOP
Modern Magick Donald Michael Kraig / Brožovaná
common.buy 30.95 €
TOP
Shadowland Tarot Schiffer Publishing / Karty
common.buy 39.46 €
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Pevná
common.buy 26.75 €
TOP VÝPREDAJ
The Score Elle Kennedy / Brožovaná
common.buy 15.57 €
TOP
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Pevná
common.buy 38.23 €
Creative Haven Christmas Charm Coloring Book Teresa Goodridge / Brožovaná
common.buy 8.09 €
Great Believers Rebecca Makkai / Brožovaná
common.buy 11.27 €
Making Chocolate Todd Masonis / Pevná
common.buy 33.01 €
Sourdough School: Sweet Baking / Pevná
common.buy 29.42 €
Patisserie Murielle Valette / Brožovaná
common.buy 18.75 €
Star Wars Crochet Finger Puppets / Hračka
common.buy 23.57 €
Chocolatier's Kitchen / Pevná
common.buy 147.23 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet