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Ob herzhaftes Roggenbrot, mediterrane Focaccia oder kreative Rezepte zur Resteverwertung deines Sauerteigs - hier lernst du, wie du mit nur drei Zutaten (Mehl, Wasser, Salz) und etwas Zeit echte Backwunder vollbringst.Das erwartet dich:Schritt-für-Schritt-Anleitungen: So gelingt dein eigener Sauerteig garantiert.Wissen kompakt: Alles über Gärzeiten, die richtige Mehlwahl und die perfekte Kruste.Vielfältige Rezepte: Vom klassischen Mischbrot bis hin zu Pizza und süßen Varianten.Gesund & Bekömmlich: Erfahre, warum Sauerteig so gut für deine Verdauung ist.DEIN EXKLUSIVER SUPER-BONUS:Wem die Auswahl im Buch nicht reicht, der bekommt die volle Ladung Inspiration: Scanne den QR-Code im Buch und erhalte Zugriff auf über 1.000 zusätzliche Bonus-Rezepte zu verschiedenen anderen Kochbereichen! So wird dir die Abwechslung niemals ausgehen.