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sapori del giovane Goethe. Ricette e pietanze dal «Viaggio in Italia»
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Kniha
Brožovaná
A distanza di più di duecento anni Viaggio in Italia continua a rappresentare la testimonianza diari...
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Libristo kód: 36831870
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A distanza di più di duecento anni Viaggio in Italia continua a rappresentare la testimonianza diaristica delGrand Tour più famosa che sia mai stata scritta. Ripercorriamo qui il viaggio in chiave gastronomica, seguendo le orme del grandeJohann Wolfgang Goethe, gourmand ante litteram, che con raffinate e sorprendenti descrizioni ci conduce in un'emozionante scoperta degli ingredienti e delle pietanze del "paese ove fioriscono i limoni": dalle semplici preparazioni deicontadini siciliani a quelle più ricercate delle aristocratiche famiglie napoletane o ai picnic nella campagna romana.
Informácie o knihe
Celý názov
sapori del giovane Goethe. Ricette e pietanze dal «Viaggio in Italia»
Autor
Laura Melara-Dürbeck
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2021
Počet strán
114
EAN
9788865803134
Libristo kód
36831870
Nakladateľstvo
Il Leone Verde
Váha
200
Rozmery
127 x 203 x 15
