Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € SPS 3.99 € Kuriér GLS 3.49 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Zberné miesto DPD 0.00 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Pulse Proteins

Name: Pulse Proteins
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 51412797
Price: 231.12 EUR
Availability: PreOrder
Author: Naseer Ahmed
ISBN: 9781032872711

Naseer Ahmed

Sajad Ahmad Sofi

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 51412797

Nakladateľstvo Taylor & Francis Ltd, september 2026

Pulse Proteins: Food Product Formulation follows the complete lifecycle of pulse proteins in the foo... Celý popis

Libristo kód: 51412797

558 b

Pripravujeme Nové

Nové

231.12 €

Očakávaná novinka

Vydanie 31. 08. 2026

30 dní na vrátenie tovaru

Pulse Proteins: Food Product Formulation follows the complete lifecycle of pulse proteins in the food industry, from botanical sources through state-of-the-art extraction and isolation, targeted modification and rigorous characterisation, to their diverse food applications.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pre

Prehrať video

Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Pulse Proteins

Autor Naseer Ahmed, Sajad Ahmad Sofi

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2026

Počet strán 384

EAN 9781032872711

ISBN 1032872713

Libristo kód 51412797

Nakladateľstvo Taylor & Francis Ltd

Rozmery 178 x 254

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov

Ekonómia, financie, obchod a manažment > Priemysel a priemyselné inžinierstvo > Spracovateľský priemysel