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Dieses Buch beschreibt den Anbau von Olivenbäumen und einige der Probleme, mit denen Landwirte und Olivenproduzenten konfrontiert sind, sowie Möglichkeiten zur Überwindung dieser Probleme. Das Buch basiert auf der Doktorarbeit des Autors sowie einigen nach der Promotion veröffentlichten Artikeln. Olivenbauern, Studenten und Forscher finden hier sehr wichtige Informationen über den Olivenanbau in Ägypten. Darüber hinaus enthält es wertvolle Informationen über den Ertrag von Olivenbäumen, die Befruchtung, den alternierenden Ertrag, den Einfluss von Hormonen auf den Ertrag von Olivenbäumen und die Fruchtqualität von Oliven.
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