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O libro da empanada : historia, tradición e 107 receitas
Jazyk
Galícijčina
Galícijčina
Kniha
Brožovaná
A empanada é un símbolo da mellor coci?a de Galicia. E, abofé, unsigno de identidade. Xenerosa, sabo...
Celý popis
Libristo kód: 13240239
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84 b
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A empanada é un símbolo da mellor coci?a de Galicia. E, abofé, unsigno de identidade. Xenerosa, saborosa e farturenta, pola empanadaidentifícannos como galegos de aquí á fin do mundo. De raxo, dexoubas, de polo, de ameixas, de bacallao con pasas, de lamprea, demillo con chocos, de centeo con sardi?as, de carne, de roxóns, demillo con zamburi?as, de vieiras, a costrada, as de cu de tarteira..., son os mil traxes que ela ten para se vestir nas festas, nasromerías, nas celebracións domésticas ou nos mellores restaurantes.Por iso é o producto galego máis universal.
Informácie o knihe
Celý názov
O libro da empanada : historia, tradición e 107 receitas
Jazyk
Galícijčina
Galícijčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2006
Počet strán
248
EAN
9788497824187
ISBN
8497824180
Libristo kód
13240239
Nakladateľstvo
Edicións Xerais de Galicia, S.A.
Váha
382
Rozmery
150 x 230
