Zistiť stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zabudnuté heslo
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma
0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Kuriér DPD 2.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Packeta 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať
Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Menu Pricing & Strategy, 4th Edition

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Menu Pricing & Strategy, 4th Edition Jack E. Miller
Libristo kód: 04889398
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, jún 1996
Now in its fourth edition, this popular guide to designing and pricing menus has even more informati... Celý popis
? points 279 b
115.43 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 9-15 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Reisebriefe Vom Kriegsschauplatz Theodor Fontane / Kniha Pevná
common.buy 22.37 €
Pripravujeme
FCOI06 INICIACION EN COMPETENCIAS DIGITALES BASICAS JOSE BALDOMERO MARTINEZ / Kniha Kniha
common.buy 28.44 €
El ABC de animales más divertido Samba / Kniha binding.
common.buy 7.79 €
La conquête du Mexique Hernan Cortes / Kniha Brožovaná
common.buy 20.65 €
RED BULL TOPS - LES PLUS GRANDS EXPLOITS SIGNES RED BULL ALGUERSUARI Video DVD
common.buy 9.10 €
Omerta Mario Puzo / Kniha Brožovaná
common.buy 23.89 €
Le Conservateur, Ou Collection De Morceaux Rares Et D'ouvrages Anciens Élagués Et Refaits [par Bruix, Turben Et Le Blanc], De Janvier 1757 ? X Bre... Bruix / Kniha Brožovaná
common.buy 20.24 €
Statistische Signale Eberhard Hänsler / Kniha Brožovaná
common.buy 75.43 €
Bergwandern, Bergsteigen Olaf Perwitzschky / Kniha Brožovaná
common.buy 17.91 €
Laufsucht. Untersuchung ausgewahlter Studien zur Ableitung der Diagnosekriterien Sabrina Wicht / Kniha Brožovaná
common.buy 25.10 €
The Satirical Rogue On Poetry Robert Francis / Kniha Brožovaná
common.buy 24.70 €

Now in its fourth edition, this popular guide to designing and pricing menus has even more information that will help turn your ordinary menu into a merchandising and cost control tool. Two of the industry's top hospitality educators, Jack Miller and Dave Pavesic, have teamed up to make this new edition the best book available on menu pricing and design. This revised edition includes New sections on the history of the restaurant industry The psychology of menu pricing and design How to write menu copy Use of coupons and discounts Demand and market driven pricing Menu sales mix analysis Expanded glossary of menu terms

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pre
Prehrať video
Ewa Kasp
Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Menu Pricing & Strategy, 4th Edition
Autor Jack E. Miller, David V. Pavesic
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 1996
Počet strán 240
EAN 9780471287476
ISBN 0471287474
Libristo kód 04889398
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 642
Rozmery 219 x 277 x 13

Kategórie

Ekonómia, financie, obchod a manažment > Obchod a manažment > Obchodná stratégia
Ekonómia, financie, obchod a manažment > Priemysel a priemyselné inžinierstvo > Pohostinstvo a sektor služieb
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

The 5 Sentence Method Rebecca Thorne / Kniha Brožovaná
common.buy 11.33 €
Pediatric Restorative Dentistry Soraya Coelho Leal / Kniha Pevná
common.buy 141.15 €
The Ultimate Guide to Free-Motion Quilting with Angela Walters: Tips, Techniques & 104 Designs Angela Walters / Kniha Brožovaná
common.buy 26.42 €
A Brief History of Colonialism in Africa Shivanand Yalala / Kniha Brožovaná
common.buy 6.98 €
Risk and Regulation in Euro Area Banks Francesca Arnaboldi / Kniha Brožovaná
common.buy 117.05 €
Lacno
Williams Hematology Marshall A. Lichtman / Kniha Brožovaná
common.buy 271.78 €
Principles Of Applied Mathematics James P. Keener / Kniha Pevná
common.buy 199.98 €
The Summer of Kim Novak Saskia Vogel / Kniha Brožovaná
common.buy 15.79 €
Handbook of Otolaryngic Allergy Christine Franzese / Kniha Brožovaná
common.buy 84.34 €
State Ex Relatione R.M. Sims, et al., vs. H.E. Hayne, et al., Board State Canvassers James Conner / Kniha Brožovaná
common.buy 14.67 €
Olives to Lychees Marie-Claire Bourgeois / Kniha Brožovaná
common.buy 27.84 €
Humayun's Tomb Aga Khan Trust for Culture / Kniha Brožovaná
common.buy 25.10 €
Biochemistry and Molecular Biology of Vitamin B6 and PQQ-dependent Proteins Ana J. Iriarte / Kniha Brožovaná
common.buy 154.52 €
Broken Road Stephen Michael Zimmerman / Kniha Brožovaná
common.buy 11.33 €
Unexploded Ordnance Detection and Mitigation Jim Byrnes / Kniha Brožovaná
common.buy 167.88 €
Conversations with Michael Eigen Michael Eigen / Kniha Brožovaná
common.buy 52.04 €
One Nation, Divisible Mark Silk / Kniha Brožovaná
common.buy 55.68 €
Culture of Food Massimo Montanari / Kniha Brožovaná
common.buy 55.68 €
Ghosts of Afghanistan Jonathan Steele / Kniha Brožovaná
common.buy 15.38 €
New Energy Body Natalia Rose / Kniha Brožovaná
common.buy 20.24 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet
Knižný radca Libroamiko
Ahoj, som Libroamiko, môžem pomôcť?