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Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 3

Name: Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 3
Brand: Hachette Livre - BNF
SKU: 21347501
Price: 29.43 EUR
Availability: InStock
Author: Massialot-F
ISBN: 9782329252186

Massialot-F

Jazyk

Francúzština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 21347501

Nakladateľstvo Hachette Livre - BNF, január 2019

Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 3 / ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en g... Celý popis

Libristo kód: 21347501

71 b

29.43 €

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Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 3 / ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragoûts les plus délicats & les plus à la mode , & toutes sortes de pâtisseries : avec des nouveaux dessins de tables...Date de l'édition originale : 1722-1730Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr