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La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Kniha
Brožovaná
Le sfogline raccontano l'antica arte di "tirare" la sfoglia. Un amalgama di passione, forza, delicat...
Celý popis
Libristo kód: 15990704
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27 b
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Le sfogline raccontano l'antica arte di "tirare" la sfoglia. Un amalgama di passione, forza, delicatezza, uova e farina. Sfoglia che si trasforma in pasta fresca dai mille formati e colori. Pasta all'uovo, aromatizzata, senza glutine, dolce, vegetariana, ripiena... fra tradizione e innovazione. Non solo ricette, ma trucchi del mestiere, consigli e storie curiose. Impossibile resistere alla "magia" del mattarello! Vi verrŕ voglia di mettere le mani in pasta e stupire amici e parenti.
Informácie o knihe
Celý názov
La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2016
Počet strán
128
EAN
9788893470049
ISBN
8893470047
Libristo kód
15990704
Nakladateľstvo
Edizioni del Loggione
