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L'aromabook du vin
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Le vin se déguste avec les yeux, le nez et les papilles mais aussi avec les mots. Nul besoin d'être un oenologue confirmé pour y parvenir.L'aromabook du vin est le guide idéal pour entrer dans l'univers olfactif des rouges, des blancs mais aussi des rosés et des champagnes.- Apprenez d'où viennent les arômes, mais aussi les meilleures conditions et les bons gestes d'une dégustation.- Identifiez facilement les arômes, lorsque vous dégustez, grâce à deux index, des vins et des cépages.- Découvrez les différentes familles d'arômes, fruités, floraux, végétaux, épicés, animaux, alimentaires et mêmes défectueux, comme le fameux goût de bouchon, pas toujours facile à débusquer.Devenez virtuose des arômes !
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