phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Inquisitive Cook

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Inquisitive Cook Anne Gardiner
Libristo kód: 11523502
Nakladateľstvo Houghton Mifflin Harcourt, júl 1998
In a light, anecdotal, but highly informative style, seasoned cooking writers reveal the unexpected... Celý popis
? points 53 b
21.40 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 14-18 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

Religions Book Inc. Dorling Kindersley / Pevná
common.buy 27.65 €
Victory Square Olen Steinhauer / Brožovaná
common.buy 20.48 €
Professional Orchestration: A Practical Handbook - From Piano to Strings Joseph Wagner / Brožovaná
common.buy 24.98 €
Two Lives of Charlemagne T. Notker Einhard / Brožovaná
common.buy 16.48 €
The Roof Is on Fire Brenda Hampton / Brožovaná
common.buy 17.61 €
Sketches In The History Of The Underground Railroad, Comprising Many Thrilling Incidents Of The Escape Of Fugitives From Slavery, And The Perils Of Th Eber M. Pettit / Brožovaná
common.buy 23.96 €
Ritual Psycho-Analytic Studies Theodor Reik / Brožovaná
common.buy 39.22 €
Getting Your Affairs in Order: Make Life Easier for Those You Leave Behind Elmo A. Petterle / Brožovaná
common.buy 29.59 €
Gettysburg Mackinlay Kantor / Brožovaná
common.buy 6.55 €
Flughafen Oberpfaffenhofen Markus Wagner / Brožovaná
common.buy 71.08 €
Suites and Interludes from Operas: New Collected Works of Dmitri Shostakovich - Volume 69 Dmitri Shostakovich / Pevná
common.buy 146.57 €
An Actor's Work on a Role STANISLAVSKI / Brožovaná
common.buy 78.04 €
L'Ennemi Des Lois Barres-M / Brožovaná
common.buy 32.25 €
Traite d'Education Du Cardinal Sadolet. Et Vie de l'Auteur Sadolet-J / Brožovaná
common.buy 33.48 €
Fried Sounnie / Brožovaná
common.buy 19.14 €
Key Practices in Culturally Alert Counseling DVD Garrett McAuliffe / Kniha
common.buy 68.41 €

In a light, anecdotal, but highly informative style, seasoned cooking writers reveal the unexpected and always practical science of the kitchen. Covered are such subjects as the amazing alchemy of granules and powders, the astonishing egg, the effects on food of different cooking methods, the biology and psychology of flavor, the remarkable chemistry of doughs, spices, and much, much more. Amusing anecdotes, sidebars and illustrations en-liven the text. Throughout, there are "cook's queries," quick tips, and even recipes that will delight anyone interested in becoming a more knowledgable cook.

Informácie o knihe

Celý názov Inquisitive Cook
Autor Anne Gardiner, Exploratorium, Sue Wilson
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 1998
Počet strán 160
EAN 9780805045413
ISBN 0805045414
Libristo kód 11523502
Nakladateľstvo Houghton Mifflin Harcourt
Váha 204
Rozmery 140 x 213 x 15

Kategórie

Odborné, informačné a interdisciplinárne témy > Encyklopédie a príručky > Príručky
Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet