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Il mio ricettario. Appunti di cucina
Taliančina
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Ecco un diario per registrare tutte le ricette, con una tasca a soffietto per conservare anche appunti e "foglietti" volanti. In piů consigli e indicazioni: dall'ABC per imparare a cucinare e realizzare le preparazioni di base, salate e dolci, alle ispirazioni per ricevere gli ospiti o apparecchiare con stile una tavola. Questo volume presenta molte pagine bianche da compilare con grande libertŕ: non ci sono schemi vincolanti, rigidi, ma pagine da personalizzare a seconda dell'occasione e della fantasia. C'č spazio per le ricette preferite, certo, ma chi č venuto a cena quella tal sera, qual č il piatto piů amato di un'amica, dove abbiamo trovato quel pesce cosě fresco... tutto trova posto in questo diario.
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