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Grande libro della pizza

Jazyk TaliančinaTaliančina
Kniha Brožovaná
Kniha Grande libro della pizza
Libristo kód: 36894933
Nakladateľstvo Dix, september 2018
Oltre 3000 anni fa, l'uomo ideò una prima amalgama d'acqua e chicchi di grano pestati, un impasto ru... Celý popis
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Oltre 3000 anni fa, l'uomo ideò una prima amalgama d'acqua e chicchi di grano pestati, un impasto rudimentale che sarebbe stato inizialmente soltanto cotto, poi anche lievitato. La pizza nasce infatti come piatto "popolare", preparato unicamente con ingredienti umili e poveri, ma tutti ugualmente salutari e inclusi nella cosiddetta "dieta mediterranea". Oggi, pur variando a seconda delle zone e delle nuove tradizioni che si sono consolidate, la pizza è in assoluto uno dei piatti più diffusi al mondo: viene infatti cucinato e mangiato praticamente ovunque e, in ogni parte del mondo, è possibile pronunciare la parola "pizza" certi di non essere fraintesi.

Informácie o knihe

Celý názov Grande libro della pizza
Jazyk Taliančina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2018
Počet strán 192
EAN 9788897427261
Libristo kód 36894933
Nakladateľstvo Dix
Váha 726
Rozmery 201 x 224 x 17

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Varenie a pečenie podľa ingrediencií
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