Zistiť stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zabudnuté heslo
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma
0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať
Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e Ian C. Shaw
Libristo kód: 17868492
Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd, február 2018
Food safety is a multi-faceted subject, using microbiology, chemistry, standards and regulations, an... Celý popis
? points 195 b
81.10 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 14-21 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

HACCP HACCP System in the Food Industry Marta Leticia Almengor Hecht / Kniha Brožovaná
common.buy 35.87 €
Food Microbiology Michael P. Doyle / Kniha Pevná
common.buy 184.57 €
Food Industry Patricia Alexandra Batista Branco / Kniha Pevná
common.buy 147.88 €
European Union: A Very Short Introduction Simon Usherwood / Kniha Brožovaná
common.buy 10.46 €

Food safety is a multi-faceted subject, using microbiology, chemistry, standards and regulations, and risk management to address issues involving bacterial pathogens, chemical contaminants, natural toxicants, additive safety, allergens, and more. This revised edition has been updated with the latest information on food safety.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pre
Prehrať video
Ewa Kasp
Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e
Autor Ian C. Shaw
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2018
Počet strán 568
EAN 9781119133667
ISBN 9781119133667
Libristo kód 17868492
Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd
Váha 1090
Rozmery 245 x 173 x 28

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

Clinical Nutrition in Practice Katsilambros / Kniha Brožovaná
common.buy 71.54 €
Food Safety Ian C. Shaw / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 76.93 €
Is it Safe to Eat? Ian C. Shaw / Kniha Pevná
common.buy 32.21 €
Think Like a Dietitian J. Barretto Patterson / Kniha Brožovaná
common.buy 49.29 €
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Joshua Gurtler / Kniha Pevná
common.buy 147.67 €
Food Safety Richard J. Marshall / Kniha Brožovaná
common.buy 186.50 €
Food Safety Management Yasmine Motarjemi / Kniha Pevná
common.buy 219.33 €
Umami Ole G Mouritsen / Kniha Brožovaná
common.buy 40.95 €
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology Leonardo Sepúlveda Torre / Kniha Pevná
common.buy 160.89 €
HACCP System Auditing for Food Safety: Principles and Techniques Couto Lorenzo / Kniha Pevná
common.buy 166.48 €
Advanced Nutrition Berdanier / Kniha Brožovaná
common.buy 122.06 €
Food Science and Technology Ralph Hawkins / Kniha Pevná
common.buy 127.85 €
Functionality of Proteins in Food Joseph F. Zayas / Kniha Pevná
common.buy 155.09 €
HACCP S. Mortimore / Kniha Brožovaná
common.buy 100.11 €
Dictionary of Food Science and Nutrition / Kniha Brožovaná
common.buy 13.51 €
Food Safety Andreia Bianchini / Kniha Brožovaná
common.buy 301.05 €
Food Structure and Functionality Charis M. Galanakis / Kniha Brožovaná
common.buy 164.95 €
Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables Jaiswal / Kniha Brožovaná
common.buy 219.43 €
Foodborne Microbial Pathogens Arun K. Bhunia / Kniha Pevná
common.buy 121.45 €
Food Law and Regulation for Non-Lawyers Marc C. Sanchez / Kniha Pevná
common.buy 91.06 €
Marketing Nutrition Wansink / Kniha Brožovaná
common.buy 34.34 €
Food Hygiene, Microbiology and Haccp, Third Edition S. J. Forsythe / Kniha Pevná
common.buy 98.58 €
Food Emulsifiers and Their Applications Gerard L. Hasenhuettl / Kniha Pevná
common.buy 136.49 €
Food Safety Culture Frank Yiannas / Kniha Brožovaná
common.buy 108.95 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet