Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € SPS 3.99 € Kuriér GLS 3.49 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Zberné miesto DPD 0.00 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Fish Fermentation

Name: Fish Fermentation
Brand: Astral International Pvt. Ltd.
SKU: 51449085
Price: 61.16 EUR
Availability: InStock
Author: Anubhav Amble Ojas B... Jayesh Agrawal
ISBN: 9789360843588

Anubhav Amble Ojas B... Jayesh Agrawal

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 51449085

Nakladateľstvo Astral International Pvt. Ltd., január 2025

Fish Fermentation explores the traditional and modern methods of fermenting fish products, offering... Celý popis

Libristo kód: 51449085

148 b

61.16 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 9-15 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Fish Fermentation explores the traditional and modern methods of fermenting fish products, offering insights into the science, techniques, and cultural significance behind this culinary tradition. From fish sauce to fermented fish snacks, the book covers microbiology, fermentation processes, and safety considerations. Whether you're a food enthusiast or professional, it's a valuable resource for understanding and practicing fish fermentation.