Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Fermentation

Name: Fermentation
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 14235895
Price: 127.58 EUR
Availability: InStock
Author: Bhavbhuti M. Mehta
ISBN: 9781138199460

Bhavbhuti M. Mehta

Afaf Kamal-Eldin

Robert Z. Iwanski

Jazyk

Angličtina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 14235895

Nakladateľstvo Taylor & Francis Ltd, november 2016

A large variety of food products all over the world are prepared by the fermentation of various raw... Celý popis

Libristo kód: 14235895

308 b

127.58 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 9-15 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Exotismo en las vanguardias artístico-literarias, el José Antonio González Alcantud

Brožovaná

20.24 €

Pasos sencillos hacia una salud total Andreas Moritz

Brožovaná

14.77 €

Wysoko funkcjonujący autyzm Chong Lee Wong Chong Lee

Brožovaná

33.00 €

A large variety of food products all over the world are prepared by the fermentation of various raw materials. Fermentation: Effects on Food Properties explores the role of fermentation reactions in the chemical, functional, and sensory

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pre

Prehrať video

Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Fermentation

Autor Bhavbhuti M. Mehta, Afaf Kamal-Eldin, Robert Z. Iwanski

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Brožovaná

Dátum vydania 2016

Počet strán 399

EAN 9781138199460

ISBN 9781138199460

Libristo kód 14235895

Nakladateľstvo Taylor & Francis Ltd

Váha 594

Rozmery 234 x 156 x 31

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov