Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Dějiny jídla ve 100 receptech

Name: Dějiny jídla ve 100 receptech
Brand: Argo
SKU: 05339496
Price: 25.42 EUR
Availability: InStock

William Sitwell

Jazyk

Čeština

Kniha Pevná

Libristo kód: 05339496

Nakladateľstvo Argo, november 2014

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje je... Celý popis

Libristo kód: 05339496

63 b

25.42 €

Skladom u dodávateľa Odosielame do 4 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Velká knedlíková kuchařka Kateřina Bednářová

/ Pevná

23.78 €

Křížová výprava proti albigenským JÖrg Oberste

/ Pevná

10.86 €

Plochozemí Edwin Abbott

/ Pevná

8.50 €

Umění francouzské kuchyně Julia Childov

/ Pevná

19.57 €

Noma René Redzepi

/ Pevná

53.00 €

Flatland Edwin Abbott

/ Brožovaná

3.68 €

Chuť Yotam Ottolenghi

/ Pevná

17.83 €

Fermentace Holly Davis

/ Pevná

15.37 €

Všechno, co se povznáší, se musí setkat Flannery O’Connorová

/ Pevná

11.37 €

Moudrá krev Flanerry O´Connorová

/ Pevná

10.55 €

Jihočeská kuchařka ze mlejna Pavel Martin

/ Pevná

6.65 €

Gévaudanské nestvůry aneb zrod bestie Jay M. Smith

/ Pevná

14.86 €

Velký český kuchařský lexikon Josef Bittermann

/ Pevná

38.95 €

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.