Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů

Jana Dostálová

Jazyk

Čeština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 01306571

Nakladateľstvo Forsapi, november 2007

Publikace je zaměřena na získání informací, jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla... Celý popis

Libristo kód: 01306571

12 b

5.01 €

Skladom u dodávateľa Odosielame do 2 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Dieta s nízkým obsahem FOODMAPs Jiří Vejmelka

/ Brožovaná

6.24 €

Crohnova choroba, ulcerózní kolitida Pavel Kohout

/ Brožovaná

6.65 €

Dna - nemoc králů Je nutná bezpurinová dieta? Lubomír Kužela

/ Brožovaná

5.72 €

Včelařství - svazek I. collegium

/ Brožovaná

16.27 €

140 otázek a odpovědí o výživě a potravinách Jan Piťha

/ Brožovaná

5.62 €

Arové Lars Lepperhoff

/ Pevná

17.81 €

Dieta při antikoagulační léčbě Pavel Kohout

/ Brožovaná

3.78 €

Dieta u chronických onemocnění ledvin Milan Hrubý

/ Brožovaná

6.13 €

Marketingový výzkum Radek Tahal

/ Pevná

5.83 €

Kompostování a kompostárny Pert Plíva

/ Pevná

26.41 €

Vybrané kapitoly z klinické výživy I. Pavel Kohout

/ Brožovaná

7.57 €

Odvápnění kostí čili osteoporóza Dieta bohatá vápníkem Pavla Řehořková

/ Brožovaná

6.13 €

Výživa při pravidelném dialyzačním léčení Milan Hrubý

/ Brožovaná

5.42 €

Zácpa – dieta a doporučená opatření Pavel Kohout

/ Brožovaná

5.93 €

Dieta na podporu hojení ran Lékař vám vaří Zuzana Kala Grofová

/ Brožovaná

5.93 €

Dieta pro vyšší věk Grofová Zuzana Kala

/ Brožovaná

6.03 €

Publikace je zaměřena na získání informací, jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů), a dále, jak žadoucím způsobem ovlivnit jejich senzorické vlastnosti (chuť, vůni, barvu, texturu i celkový vzhled)... Publikace přináší základní znalosti o tom, jak připravovat pokrmy chutně a při tom zdravě. Tyto znalosti by měl mít každý, kdo pečuje o své zdraví, protože správná výživa se na zdravotním stavu člověka významně podílí.