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BTS MHR Épreuve E31 Toutes options (A, B et C) avec l'épreuve E33

Pilotage de la production de services en hôtellerie restauration 60 exercices corrigés et deux sujets blancs complets

Jazyk FrancúzštinaFrancúzština
Kniha Brožovaná
Kniha BTS MHR Épreuve E31 Toutes options (A, B et C) avec l'épreuve E33 LEITH AZ
Libristo kód: 54030886
Nakladateľstvo Independently published, september 2026
****************************Édition 2026-2027 session 2027***************************************Pil... Celý popis
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Pilotage de la production de services en hôtellerie restauration Toutes options (A, B et C)
avec l'épreuve E33

  • 11 annales décryptées (2020-2026)
  • La méthode et les attentes des correcteurs
  • 60 exercices corrigés et
  • 2 sujets blancs complets

Beaucoup d'étudiants abordent cette épreuve avec appréhension. Ils sont à l'aise devant un fourneau, au passe ou à la réception. Devant un compte de résultat, beaucoup moins. Ce livre part de ce constat. Il ne suppose aucun goût particulier pour les chiffres. Il suppose seulement que vous acceptiez de travailler avec méthode, parce que l'E31 récompense la méthode bien plus que la virtuosité en calcul.
  • Pour l'écrire, j'ai relu à la loupe tous les sujets nationaux disponibles depuis la première session du nouveau BTS : de STREET 4 YOUZ HOSTEL (2020, sujet préparé mais jamais passé à cause de la crise sanitaire) aux FORGES D'ABEL (2026), en passant par les sessions de Nouvelle-Calédonie et le sujet de secours de 2021. Cela fait onze sujets, que complète le sujet zéro. J'ai refait chaque calcul et j'ai noté, question par question, ce qui fait gagner et ce qui fait perdre des points

*******************Le livre suit une progression simple***************************************

La partie 1 vous explique l'épreuve et la méthode du jour J.
La partie 2 décrypte les onze sujets.
La partie 3, la plus longue, reprend toute la gestion hôtelière et la finance sous forme de cours express et d'exercices corrigés.
La partie 4 vous apprend à diagnostiquer et à rédiger, et consacre un chapitre à l'épreuve E33.
La partie 5 vous propose deux sujets blancs complets, corrigés et notés comme à l'examen.

Herečka & Polyglotka
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Ewa Kasp
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Informácie o knihe

Celý názov BTS MHR Épreuve E31 Toutes options (A, B et C) avec l'épreuve E33
Autor LEITH AZ
Jazyk Francúzština
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2026
Počet strán 234
EAN 9798176899382
Libristo kód 54030886
Nakladateľstvo Independently published
Váha 554
Rozmery 216 x 280 x 13
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