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BONNE BOUFFE A MEXICO - Le Guide Des Meilleurs Echoppes, Fondas Et Des Restaurants Elegants
Jazyk
Francúzština
Francúzština
Kniha
Brožovaná
Un petit livre au grand service: ajouter Mexico sur la liste des grandes capitales gastronomiques du...
Celý popis
Libristo kód: 08514835
?
42 b
42 b
17.09
€
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30 dní na vrátenie tovaru
Un petit livre au grand service: ajouter Mexico sur la liste des grandes capitales gastronomiques du monde. Ecrit par un gastronome rsident qui connat la ville sur le bout des doigts, ce guide emmne le lecteur au fin fond des tals de march, aux choppes de tacos et mme jusqu'aux restos les plus branchs. Cet ouvrage contient plusieurs chapitres: bars et cantinas, piceries et traiteurs, et de courts essais sur diffrents aspects de la cuisine mexicaine et son histoire. Des plans lisibles de la ville, ainsi qu'un glossaire tendu d'ingrdients, de plats et de termes culinaires font de ce manuel astucieux, le guide parfait des meilleurs cuisines d'une grande ville.
Informácie o knihe
Celý názov
BONNE BOUFFE A MEXICO - Le Guide Des Meilleurs Echoppes, Fondas Et Des Restaurants Elegants
Autor
Nicholas Gilman
Jazyk
Francúzština
Francúzština
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2008
Počet strán
165
EAN
9781435712188
ISBN
9781435712188
Libristo kód
08514835
Nakladateľstvo
Lulu.com
Váha
256
Rozmery
152 x 229 x 10
