Kontakt
Ako nakupovať
Doručenie
Nákupný poradca
Basic Protocols in Predictive Food Microbiology
Angličtina
535 b
Až 30 dní na vrátenie tovaru
Zákazníci tiež kúpili
/
Brožovaná
12.23
€
/
Brožovaná
12.13
€
This volume details well-established protocols and procedures being used by laboratories and the industry to study Predictive Microbiology in Foods. Chapters guide readers through methods to design and collect data to generate predictive models, the development of a predictive model, approaches the behavior mainly, and experiments in predictive microbiology. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols. Authoritative and cutting-edge, Predictive Food Microbiology aims to be a foundation for future studies and to be a source of inspiration for new investigations in the field.
Informácie o knihe
Angličtina
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovanéhoMohlo by vás tiež zaujímať
/
Brožovaná
8.59
€
/
Pevná
14.56
€
/
Brožovaná
12.33
€
/
Brožovaná
22.65
€
/
Brožovaná
222.54
€
