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Bartender's Guide di Jerry Thomas
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Kniha
Brožovaná
Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato a...
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Libristo kód: 36843460
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Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.
Informácie o knihe
Celý názov
Bartender's Guide di Jerry Thomas
Autor
Jerry Thomas
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2020
Počet strán
140
EAN
9788869283963
Libristo kód
36843460
Nakladateľstvo
Sandit Libri
Rozmery
170 x 240
