Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Balsamic Vinegars

Name: Balsamic Vinegars
Brand: Springer International Publishing AG
SKU: 09090176
Price: 140.16 EUR
Availability: InStock
Author: Paolo Giudici
ISBN: 9783319137575

Tradition, Technology, Trade

Paolo Giudici

Federico Lemmetti

Stefano Mazza

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 09090176

Nakladateľstvo Springer International Publishing AG, marec 2015

This book offers a clear description of all the balsamic vinegars and/or similar products produced i... Celý popis

Libristo kód: 09090176

341 b

140.16 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 10-13 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Die Regelung von Buergerbegehren und Buergerentscheid in den Kommunalverfassungen der Flaechenstaaten der Bundesrepublik Deutschland Ulrike Dustmann

Brožovaná

104.37 €

Philosophische Schriften Franz Hoffmann

Brožovaná

39.51 €

Weihnachtliches aus der Geschichtenkuche Charlie Hagist

Brožovaná

15.68 €

Organiser et suivre les activités d'accueil 1re/Term Bac pro - Professeur - 2023 Karima Achkar-Laghdas

Brožovaná

24.53 €

Les aventures de Bipmax - Le robot des Bois Bleus Copons

Brožovaná

12.56 €

Schritt für Schritt SI. Bd.1 Petra Hölscher

Brožovaná

17.89 €

Beispiele Zur Mikroskopischen Untersuchung Von Pflanzenkrankheiten Otto Appel

Brožovaná

76.61 €

Events a jiné drobné akce Roman Erben

Brožovaná

10.05 €

This book offers a clear description of all the balsamic vinegars and/or similar products produced in the world, their differences in composition, quality and use. This encompasses all the steps for the production of Traditional Balsamic Vinegar: grape composition, crushing, concentration of the must, alcoholic and acetic fermentation, ageing, sensorial properties and quality of the final product. This book covers extensively all the balsamic vinegars, especially the industrial ones that have a really large market and diffusion.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pre

Prehrať video

Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Balsamic Vinegars

Autor Paolo Giudici, Federico Lemmetti, Stefano Mazza

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2015

Počet strán 167

EAN 9783319137575

ISBN 3319137573

Libristo kód 09090176

Nakladateľstvo Springer International Publishing AG

Váha 3967

Rozmery 155 x 235 x 242

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov

Matematika a veda > Biológia, vedy o živej prírode > Mikrobiológia (nelekárska)

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Biochemické inžinierstvo > Biotechnológia

Matematika a veda > Chémia