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arte della fermentazione. La metafora della vita
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Kniha
Pevná
Un frizzante saggio filosofico di Sandor Katz, il «guru» della fermentazione. Katz traccia affascina...
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Libristo kód: 36852533
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52 b
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Un frizzante saggio filosofico di Sandor Katz, il «guru» della fermentazione. Katz traccia affascinanti connessioni tra i processi chimici che producono la fermentazione e i diversi aspetti dell'esistenza: dalla politica alla religione, dall'arte alla musica, fino alla qualità della nostra vita quotidiana. Tutto quello che la fermentazione può insegnare su di noi, la nostra cultura e cosa significa essere umani. La meditazione sulla vita e su come dovrebbe essere.
Informácie o knihe
Celý názov
arte della fermentazione. La metafora della vita
Autor
Sandor Ellix Katz
Jazyk
Taliančina
Taliančina
Väzba
Kniha - Pevná
Dátum vydania
2021
Počet strán
128
EAN
9788872241363
Libristo kód
36852533
Nakladateľstvo
Sonda
Váha
419
Rozmery
160 x 218 x 16
