Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Apresuntados elaborados com soro de leite
Jazyk
Portugalčina
Portugalčina
Kniha
Brožovaná
Este livro foi escrito baseado no primeiro capítulo de minha dissertaçăo de Mestrado em Cięncia dos...
Celý popis
Libristo kód: 09178772
?
102 b
102 b
41.11
€
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 15-20 dní
30 dní na vrátenie tovaru
Este livro foi escrito baseado no primeiro capítulo de minha dissertaçăo de Mestrado em Cięncia dos Alimentos (DCA) na Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Lavras, MG, Brasil, onde pude pesquisar a adiçăo de soro de leite em apresuntados na reduçăo de hidrocolóides (amido de mandioca e carragena) e avaliar as características físicas, químicas e físico-químicas dos produtos elaborados. Desejo ao leitor que desfrute de uma boa leitura neste material ao qual escrevi com resultados satisfatórios.
Informácie o knihe
Celý názov
Apresuntados elaborados com soro de leite
Autor
Lage Fernando Cesar
Jazyk
Portugalčina
Portugalčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2014
Počet strán
56
EAN
9783639741889
ISBN
3639741889
Libristo kód
09178772
Nakladateľstvo
Novas Edicoes Academicas
Váha
95
Rozmery
152 x 229 x 3
Kategórie
