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Apithérapie et utilisations
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L'apithérapie est une branche de la médecine alternative qui utilise les produits des abeilles, notamment le miel, le pollen, la propolis, la gelée royale et le venin d'abeille. Il n'existe aucune preuve clinique valable de l'efficacité ou de la sécurité des traitements d'apithérapie. On trouve des références aux éventuelles propriétés médicales des produits de l'abeille dans les pratiques de la médecine traditionnelle chinoise, coréenne, russe, égyptienne et grecque. L'apithérapie est pratiquée depuis l'époque d'Hippocrate et de Galien. L'utilisation moderne du venin d'abeille semble avoir pour origine le médecin autrichien Philipp Terc[cs] et son article de 1888 intitulé "About a Peculiar Connection Between the Bee Stings and Rheumatism", mais ses affirmations n'ont jamais été vérifiées par des essais cliniques appropriés. La pratique plus récente de la médecine alternative est attribuée au médecin hongrois Bodog F. Beck qui a inventé le terme "thérapie au venin d'abeille" en 1935, et à l'apiculteur Charles Mraz (1905-1999) dans la seconde moitié du XXe siècle.
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