Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Jazyk
Ruština
Ruština
Kniha
Pevná
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и...
Celý popis
Libristo kód: 38943708
?
78 b
78 b
31.44
€
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 19-28 dní
30 dní na vrátenie tovaru
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".
Informácie o knihe
Celý názov
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Autor
Т.Е. Бурова, И.А. Баженова, Т.С. Баженова
Jazyk
Ruština
Ruština
Väzba
Kniha - Pevná
Dátum vydania
2022
Počet strán
148
EAN
9785811495405
Libristo kód
38943708
Nakladateľstvo
Лань, Планета музыки
