Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Slovenská pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО, 1-е изд.

Name: Продовольственная безопасность. Учебник для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38943751
Price: 51.69 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Е. Бурова
ISBN: 9785811496662

Т.Е. Бурова

Jazyk

Ruština

Kniha Pevná

Nakladateľstvo Лань, Планета музыки, november 2021

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасно... Celý popis

Libristo kód: 38943751

126 b

51.69 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 20-33 dní

Až 30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

CLAIRE DE LUNE CLAUDE DEBUSSY

Brožovaná

5.12 €

The Night of the Hunter - The Criterion Collection

Blu-ray

24.13 €

My Numbers Claire Winslow

MP3

2.10 €

Bunca Zamandir Rachael Lippincott

Brožovaná

25.95 €

Je třeba si zvykat / Vlhkost v nočním autobusu Národní třída

Audio CD

9.65 €

EU Bioeconomy Economics and Policies: Volume I Wim Heijman

Brožovaná

147.94 €

Falsche Propheten Susanne Hoppmann-Löwenthal

Brožovaná

12.66 €

Česká cesta k podnikatelské etice Marie Bohatá

Brožovaná

9.14 €

Kuyaté, la force su serment Diakite

Brožovaná

17.89 €

The Meaning and Value of Life (1913) Rudolf Eucken

Pevná

37.12 €

Millionaire next Door Daniela Felbermayr

Brožovaná

11.46 €

555 Sticker Fun - Pirate Ship Activity Book Susan Mayes

Brožovaná

7.03 €

Westside W.M. Akers

Brožovaná

13.37 €

ISEE Upper Level Math Preparation Exercise Book Reza Nazari

Brožovaná

16.99 €

Living Mysteries JOHN P PLUMMER

Pevná

20.71 €

One Piece Color Walk - Tome 06 Eiichiro Oda

Brožovaná

29.36 €

Pourquoi Degas est Degas BARBE-GALL

Brožovaná

21.51 €

SONATA KV 304 CLARINETTE-LIVRE +PARTITION WOLFGANG AMADEUS MOZ Tlačovina

Noty

26.44 €

Musical Humor and Antonin Dvorak's Comic Operas Julia Adams

Pevná

60.23 €

Kognitive Apokalypse Michael Bischoff

Pevná

21.41 €

San Manuel Bueno, Mártir / Saint Manuel, Martyr Unamuno

Brožovaná

10.55 €

Barbara Hepworth Sculpture Garden PHILLIPS MIRANDA/DIC

Pevná

17.59 €

Eldritch Tales H. P. Lovecraft

MP3

30.18 €

Puzzle 6000 HQ Alpine lake 36531

Puzzle

36.90 €

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и токсическими соединениями природного происхождения, деятельностью микроорганизмов и микроскопических грибов; проблемы, связанные с использованием пищевых и биологически активных добавок, созданием трансгенных продуктов питания, фальсификацией пищевых продуктов; загрязнением продовольственного сырья и продуктов питания веществами, применяемыми в сельском хозяйстве; загрязнением токсичными элементами, диоксинами и диоксиноподобными соединениями, полициклическими ароматическими углеводородами, радионуклидами; представлен метаболизм ксенобиотиков в организме, а также гигиеническая экспертиза материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".