Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Zistiť stav objednávky

Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma

Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Kuriér DPD 2.99 € SPS 3.99 € SPS Parcel Shop 2.99 € Packeta kurýr 3.99 € Pošta 3.99 € Zberné miesto DPD 2.99 € Zberné miesto DPD 0.00 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.49 € Packeta 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО, 1-е изд.

Name: Продовольственная безопасность. Учебник для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38943751
Price: 52.05 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Е. Бурова
ISBN: 9785811496662

Т.Е. Бурова

Jazyk

Ruština

Kniha Pevná

Nakladateľstvo Лань, Планета музыки, november 2021

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасно... Celý popis

Libristo kód: 38943751

126 b

52.05 €

Skladom u dodávateľa Odosielame za 20-32 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

My Numbers Claire Winslow

MP3

2.12 €

Bunca Zamandir Rachael Lippincott

Brožovaná

26.12 €

CLAIRE DE LUNE CLAUDE DEBUSSY

Brožovaná

5.26 €

Je třeba si zvykat / Vlhkost v nočním autobusu Národní třída

Audio CD

8.60 €

ISEE Upper Level Math Preparation Exercise Book Reza Nazari

Brožovaná

17.11 €

The Meaning and Value of Life (1913) Rudolf Eucken

Pevná

37.36 €

Kuyaté, la force su serment Diakite

Brožovaná

18.02 €

Česká cesta k podnikatelské etice Marie Bohatá

Brožovaná

6.88 €

EU Bioeconomy Economics and Policies: Volume I Wim Heijman

Brožovaná

148.88 €

One Piece Color Walk - Tome 06 Eiichiro Oda

Brožovaná

30.78 €

Pourquoi Degas est Degas BARBE-GALL

Brožovaná

22.88 €

SONATA KV 304 CLARINETTE-LIVRE +PARTITION WOLFGANG AMADEUS MOZ Tlačovina

Noty

27.84 €

Barbara Hepworth Sculpture Garden PHILLIPS MIRANDA/DIC

Pevná

16.09 €

50 Algorithms Every Programmer Should Know - Second Edition Imran Ahmad

Brožovaná

46.38 €

La Revue des revues - N° 73 Pierre Michon

Brožovaná

22.98 €

Modern Philosophy: An Introduction and Survey Roger Scruton

Brožovaná

14.88 €

Amazing Bud Powell Guthrie P Ramsey Jr

Pevná

38.88 €

Legal Spaces Sabine Müller-Mall

Pevná

103.10 €

Kundenindividuelle Produktempfehlung in der Finanzbranche Stephan Schoch

Brožovaná

21.56 €

Box-Making Projects for the Scroll Saw Gary McKay

Brožovaná

17.92 €

Selected Poems of Charles Olson Charles Olson

Brožovaná

33.01 €

Jon Groom Beate Reifenscheid

Pevná

44.86 €

Troue E Des Ardennes, Histoire Militaire D'Un de Partement Franc Ais. J A Rayeur

Brožovaná

22.27 €

Ce Qu'ils Ont Fait Sans Auteur

Brožovaná

13.06 €

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и токсическими соединениями природного происхождения, деятельностью микроорганизмов и микроскопических грибов; проблемы, связанные с использованием пищевых и биологически активных добавок, созданием трансгенных продуктов питания, фальсификацией пищевых продуктов; загрязнением продовольственного сырья и продуктов питания веществами, применяемыми в сельском хозяйстве; загрязнением токсичными элементами, диоксинами и диоксиноподобными соединениями, полициклическими ароматическими углеводородами, радионуклидами; представлен метаболизм ксенобиотиков в организме, а также гигиеническая экспертиза материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".