LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod. Založiť účet zdarma
0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Kuriér DPD 2.99 Kuriér GLS 3.99 Zberné miesto GLS 2.49 SPS 3.99 SPS Parcel Shop 2.99 Packeta kurýr 3.99 Slovenská pošta 3.99 Zberné miesto DPD 2.99 Packeta 2.99

Doprava zdarma pre objednávky nad 59,99 € s Packetou a SPS Boxmi.

Whole Beast Butchery

The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

Jazyk AngličtinaAngličtina
E-kniha Adobe ePub DRM
Nakladateľstvo Chronicle Books LLC, október 2011
DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with th... Celý popis
? points 39 b
16.12
Skladom Ihneď na stiahnutie


Zákazníci tiež kúpili


La conspiración contra la especie humana THOMAS LIGOTTI / Kniha Brožovaná
common.buy 25.05
Caointe agus Seancheolta Eile Breandan O Madagain / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 8.72
Book of Danu (Volume I) Arthur Danu / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 8.21
Top
Le Grevisse de l'étudiant - Grammaire Narjoux / Kniha Brožovaná
common.buy 30.74

DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery process with 500 step-by-step photographs, master recipes for key cuts, and a primer on tools, techniques, and meat handling. This visual manual is the first to teach by showing exactly what butchers know, whether cooks want to learn how to turn a primal into familiar and special cuts or to simply identify everything in the case at the market.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pre
Prehrať video
Ewa Kasp
Libristo má najväčší výber cudzojazyčnej literatúry. Preto si knihy kupujem tu.

Informácie o knihe

Celý názov Whole Beast Butchery
Jazyk Angličtina
Väzba E-kniha - Adobe ePub DRM
Dátum vydania 2011
Počet strán 240
EAN 9781452101903
Libristo kód 40221962
Nakladateľstvo Chronicle Books LLC
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať


Tragic Encounters and Ordinary Ethics Ruth Sheldon / Kniha Pevná
common.buy 136.88
Defending Elysium Brandon Sanderson / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 3.24
Death by Comfort Paul Taylor / Kniha Brožovaná
common.buy 16.94
Papa Period Versus Mega Rock Wong / Kniha Brožovaná
common.buy 9.33
Common Core 6 Math Comprehensive Exercise Book Reza Nazari / Kniha Brožovaná
common.buy 14.91
America Is Immigrants Sara Novic / Kniha Pevná
common.buy 23.84
Coconut Crab Alex Giannini / Kniha Pevná
common.buy 31.95
Letters from War Mark Schultz / Audio Audio CD
common.buy 35.30
Digest of Education Statistics 2009 Thomas D. Snyder / Kniha Brožovaná
common.buy 95.88
Oedipus Trilogy Sophocles / Kniha Brožovaná
common.buy 14.80
Post-Soviet Nations Alexander J. Motyl / Kniha Brožovaná
common.buy 41.80
Cream Teas, Traffic Jams and Sunburn Brian Viner / Kniha Brožovaná
common.buy 9.22
Invitation-Only Zone Robert S. Boynton / Kniha Brožovaná
common.buy 12.17

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet