Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Taste of American Place
Jazyk
Angličtina
Angličtina
E-kniha
Adobe ePub
Tracing the intertwined roles of food, ethnicity, and regionalism in the construction of American id...
Celý popis
Libristo kód: 40248857
?
162 b
162 b
65.46
€
Skladom
Ihneď na stiahnutie
Tracing the intertwined roles of food, ethnicity, and regionalism in the construction of American identity, this textbook examines the central role food plays in our lives. Drawing on a range of disciplines_including sociology, anthropology, folklore, geography, history, and nutrition_the editors have selected a group of engaging essays to help students explore the idea of food as a window into American culture. The editors' general introductory essay offers an overview of current scholarship, and part introductions contextualize the readings within each section. This lively reader will be a valuable supplement for courses on American culture across the social sciences.
Informácie o knihe
Celý názov
Taste of American Place
Autor
Barbara G. Shortridge, James R. Shortridge, Cary W. de Wit, Stephen Frenkel, Marjorie A. Hoover, James F. Hoy, Lynne M. Ireland, Thomas D. Isern, Anne R. Kaplan, James L. Kelly, Charles F. Kovacik, Ha
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Väzba
E-kniha - Adobe ePub
Dátum vydania
1999
Počet strán
398
EAN
9781461645788
Libristo kód
40248857
Nakladateľstvo
Rowman & Littlefield Publishers
